บัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมส่วนที่ 1 ใส่ลงไปในโถผสมตีด้วยความเร็วสูงจนกระทั่งเนยขึ้นฟูขาว และใช้หัวตีรูปใบไม้
2. ลดความเร็วลง ค่อยๆ เทส่วนผสมที่ 2 ลงไปตีให้ส่วนผสม เข้ากัน
3. นำครีมที่ได้ไปแต่งหน้าเค้กตามต้องการ

หมายเหตุ

สามารถปรับอัตราส่วนของน้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส 55% ( (ถุงสีเขียว ตรา C Sweet)  ได้ตามชอบเพื่อเพิ่มหรือลดความหวาน